傻小花有話要說

勞工節放假一天，跟著小媽跑去苗栗體驗一下她總是從苗栗、嘉義採購當地食材當天來回的行程。

感謝主，這天天氣非常好，大太陽曬得很舒服。本來我們要搭火車到苗栗，不過才剛過中壢就接到苗栗友人金蓮的電話，叫我們提前在竹南下車；原來這天她送老公去上班，離竹南較近。

下車後我們先往西湖去，主要是為了去買當地的有機雞蛋，沒想到到了那邊才知道今天勞工節他們也公休。於是我們決定去下一站大象的農家，途中我們經過羅老師家，70幾歲的羅老師身體非常硬朗，在自家後院有個客家窯可以烤麵包、Pizza，自家的二樓還給社區大學上課用。這天去的時候他後院正在施工，說打算在窯那邊蓋個小屋。

接著我們到了苗栗市區，小媽提到說看食尚玩家看到一個水上人家阿蘭姐水晶餃，金蓮說正好就在附近，我們便迴轉往那邊去。附近停車位不多，我跟小媽先下車到店裡去，這時已經快12點，聽說他們常常都是12點就完售，我們本來還有點擔心，還好我們早了一步，在後面兩組人就沒得吃啦~

小舖賣的炒麵、炒米粉是用很簡單的醬料拌的，沒甚麼其他的料，喜歡吃辣的人可以加點桌上的客家辣醬拌著吃。水晶餃可以點乾的或湯的，我們這天點的是湯的；她的水晶餃非常特別，內餡不多但皮很Q，不會覺得軟爛，我是第一次吃到水晶餃配湯喝呢。

吃飽了接著來到大象自然生活農家，之前吃過金蓮幫我們買的麵包，非常好吃；本來有一次還相約要去那邊烤麵包，結果那陣子他們生意很好，每個周末都訂滿了。

到了之後才發現原來那邊沒有想像中的大，農家的主人說本來叫農場，後來覺得沒那麼大就改叫農莊，後來又覺得沒那麼高級，最後就改成農家了。大象先生以前是個保險業務員，因為嚮往農家自給自足的生活便在苗栗買了塊地種東種西，就在這邊定居了下來。本身有麵包師傅執照的大象先生有生產手工麵包、餅乾在販售，但因為用的都是有機(或是自家種)的食材，所以並沒有量產，得打電話訂購。

這天去到那邊，大象先生泡了用他種的橄欖做成的橄欖醋請我們喝，橄欖的香氣與微酸的口感在大熱天喝下去真是舒服；搭配橄欖醋的是南瓜子瓦片餅乾，瓦片又脆又厚，上面灑得滿滿都是南瓜子。

大象家的窯造型特殊，上面還有很多人簽名。後面一片山坡上大象種了各種不同的植物，有不同品種的香蕉、油桐樹、橄欖樹，據說之後也會開始種咖啡。在大象家休息，時間彷彿變慢了一樣，舒適的氛圍讓大家都昏昏欲睡啊~

下一站我們要往獅潭的百壽芽菜有機牧場去採購事先訂好的芽菜，途中大家渴了，金蓮便提議到附近的仙山仙草吃碗仙草冰。

我們停好車要走到仙山仙草前發現隔壁有一家在賣客家菜包，停下來看了一下，跟阿婆說我們要先去吃碗仙草再回來買，阿婆親切地要我們買完直接端去她那邊吃，於是我們便叫了外帶。是說這天人真的好多，光是外帶就排了好久，內用的也是好多人在排隊。最後我們簡單買了仙草冰，還真的就外帶到隔壁菜包阿婆家。金蓮說仙山仙草比另外一家的好吃，除了甜的仙草冰、冷飲之外，店內也有賣許多傳統的客家美食，也有賣仙草、冬瓜磚這些現成的食材讓人帶回家煮的。

賣菜包的阿婆很可愛，說要拍照她還會買pose，不過這張照片是路人看她招牌擺反了好心幫她擺正，她正在指使路人怎麼擺呢~哈哈

除了菜包以外也有賣素粽，阿婆說這是不是一般的野薑花葉(她說那個不香XD)， 沒記錯的話好像是月桃葉吧。我們買了4個菜包、兩個素粽回去；素粽的口感很不一樣，米很有嚼勁、料也很客家味。菜包也跟中壢有名的那間菜包吃起來不同，內餡的炒法不會死鹹，搭配著香Q的皮吃剛剛好。

 
接著我們到了百壽有機芽菜牧場，因為事先就訂好了就沒有花太多時間在這裡；一片綠油油的這是小麥草。

另一片綠油油的這是豆苗~

最後我們扛了兩大包的豆苗/苜蓿芽/黃豆芽/綠豆芽/沙拉醬/餅皮回家，加上大象家的麵包、餅乾；阿婆的菜包、素粽；還有仙山仙草買的兩大塊冬瓜茶磚，最後到竹北站搭高鐵回台北，就這樣完成了產地直送當日配的初體驗。

另外要特別說的是，因為一路都沿著苗栗山間開車，所以我看了滿山滿谷的油桐花，都不用去跟人家排隊擠桐花祭，就看桐花看到飽了，真是幸福!